Tag-arkiv: pasta

Pastasalat med kylling og æbler

Ingredienser (4 personer)

250 g kylling

200 g pastaskruer

150 g bacon i skiver

1-2 æbler

 

dressing:

4 dl cremefraiche

1-2 dl let mayo (kan udelades)

1 tsk lime-/citron-saft

1-2 spsk karry

salt

peber

 

Sådan gør du

  1. Kog pastaen. Køl af med koldt vand.
  2. Skær kylling i mundrette stykker.
  3. Klip bacon i mindre stykker og steg på panden.
  4. I fedtet fra baconen steges kyllingen.
  5. Skær æblerne i stykker
  6. Bland dressingen og bland de afkølede ingredienser i.